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築100年・北海道開拓時代古民家での自給自足的生活

2026

0330
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2009

0110
風が強いのでフランに ”早く帰るよ” と声をかけるとなんと素早く用を足し方向転換をした。いい相棒になったのか、寒かったのか?

昨日ボードに誘われたので板と靴を用意するが寒そう!とやめてしまった、本日も山にいるからと言われたが、今日は吹雪・・今年は気乗りがしない、12日の北大雪行きも温泉が楽しみとは…

朝食は相変わらずカルシューム、タンパク質、野菜くだもの、それに全粒粉パン、朝のうちに1日に必要な栄養素の半分以上摂取しておくなら昼、夜は食べたい物を作ればいいとベテラン栄養士さんが言っていたような?
朝食のパターンを体に刷り込んでおくのは、年老た時への備えです。でも長生きはしない予定ですよ。
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2009

0109
積雪の少ないうちは、田んぼの中の農道をフランと散歩する。
昨冬は11月中に歩けなくなったと記憶しているが、今年は年を越しても歩くことができる。

昨日フランは農道で切りもちを見つけて咥えた、毒が入ってるかもしれないから出せ!と言ったが出さない、手で口を開けようとしたが、かなわなかった。わたしのしつけはこの程度だった。

田舎では田んぼの畦や道端の木の下に時おり物が落ちている、見つけるのはフランなのだが。
腐りかけた頭つき鮭 豚の骨 鶏のガラ もち カラスかキツネの仕業だと思う。

本日 蘭に水 49鉢

2009

0108
トマトピューレ、ピザソース、ジェノベーゼソース、ホールコーン、南瓜ペースト、にんにくみじん切り、など・・・
今年のは使いやすく出来ていて、ソース類は100gの小分け、ペーストは250g、バラ凍結、平たく凍結など
昨年はハンマーで割って使っていました、苦労して学習したのです。
これらを近くの商店から娘あてに宅急便で送ってきました、名寄市街に住んでいたころは関東へ宅急便は翌日配達でしたがここは田舎なので3日かかるとのこと?急ぎの時は直接集荷に来てもらうことにしょう。また学習した。

DSCN1354.JPGテレビを見ている時間がもったいないので、見ながらブランケットを編みました、フランのソファーにかけてあります
同じパターンでクッションカバーも編んでいますが、しばらくお休み。

2009

0106
ひとりをどう感じるか興味があった、その朝

いつものように薪ストーブに火を起こす、室温は14℃少し寒かったようだ。
フランの散歩で耳が冷たく感じる 、今年初めての現象 たぶん-20℃以下フランの足取りに変化がないので散歩を続ける。

朝食 冷蔵庫を開けると頭の中でカルシューム、タンパク質、野菜と表示された。
ヨーグルト、スクランブルエッグ、玄米ごはん少々、コーヒー。
野菜くだものは食べなかった。

今日の予定 本を読む、それから5分の話の筋書きを作る。

2009

0105
長女を旭川空港に送ってまっすぐ引き返すと家に着いたのが10:00時
今日の路面は凍っていたので少々疲れぎみ
彼女はまだ飛行機の中でしょうか

ばあちゃんが居るが二世帯住宅なので、ほぼ一人暮らし
わりと料理好きな私が今後どのような食事をするのか興味深い
生活全般をどう過ごすのかも他人事のように観てみたい
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プロフィール
HN:
花子
年齢:
71
性別:
女性
誕生日:
1954/10/27
職業:
自由人
自己紹介:
一年の半分近くが雪に覆われる北海道の内陸の小さな町に犬と住む。
去年の春に介護のため、30年ぶりに実家に戻るも、母は元気すぎて私の手を必要とせず。
農業をするには狭すぎ、家庭菜園には広すぎる庭をいじり、ボロ家を修繕しながら気ままに過ごす毎日。
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