パソコンは大したもんだ！

パソコンを買い変えるときWordも新しくした。文章にしか使わないので使いやすさに気付かなかったのだが、写真入りの料理レシピを作りたくて苦闘していると、娘のｐがチョイとやってくれた。
「今のWordはいいね！」と私
「１０年前からできてたよ、でもこれは使いやすいよ」とP
そしてWordで「画像を入れる方法」「画像のレイアウトを整える」と書いた張り紙をしてくれた

私の友人はパソコン教室で教わって、自分のパソコンも持っているが全く使わないらしい。
その気持ちがよくわかった。
おーい！と呼べばすぐ駆けつけてくれる先生がいなかったなら私のパソコンもただのワープロとなっていただろうと思う。

オープン延期

積雪不足

今日、明日は雪だが火曜は雨らしい

この冬は今のところ暖かい日が多いように感じるが

どう思い起こそうとしても昨年のことを記憶していない

過ぎたことを気に病まない、先のことを思い煩わない

一人親として身につけた術だが、これからは

「十一月のしんしん降る雪はあたりを水墨画に変えていった」

なんて記憶できたらいいのにと思うが

出来ないでしょう、せめて忘れずにブログに書いておこう

ピヤシリオープンできるの？

12月6日はスキー場オープンの予定なのに
連日の雨で平地はつるつる、カチカチなのです
まるで3月のゲレンデ状態
山はどうなっているのかしら・・・

それでも明日のためにボードとウェアーのチェックはしておこう

昨日2歳年下のボーダーから「土曜日行くんでしょう」と声をかけられた
今期のピヤシリは”おばさんボーダー”が多そうですよ

ボードの楽しさは新しい技術を練習してマスターできるところです
でも子どもたち安心してください、ジャンプはまだ飛びません
そのうち技術が向上したら飛ぶかも？
でも老齢のほうが先行するでしょう

うきうき・・お料理母さん

2週間という短い期間ではありますが家族3人が集った。
お母さんであるわたくしは料理を楽しみました。

以前から料理が嫌いではないと感じていましたが
何かと忙しく、慌ただしい生活だったのでただ食事の準備をしていたのですね。

しかし1月からは、ほぼ１人暮らし（時々ばあちゃん）です。
また食事の準備モードに戻るのかしら・・・残念！

なれない薪ストーブ

今朝ストーブを開けると、ほんのり暖かい。燃え残っていた薪を持ち上げると火が付いていた。焚きつけ用の木を入れ、通風口を開けるとパチパチ音を立て始める！これほど順調な朝は初めてです。

昨日は煙がもうもうと上がり寒いのにドアを開ける羽目になる。一昨日も文化たきつけを使っても薪に火が移らない、フランは散歩はまだかと顔を嘗める。こんな朝が続いていたのです。

この時期定番になってるかぼちゃプリン
今回のカボチャは平たく大きい栗味で美味しいのですが、プリンにするとクリーミーさがない。この写真は前回ので、コロンと丸いタイプのカボチャ、クリーミーでした。でも・・・温かいときはふわふわな食感、冷やすとクリームチーズのようになるはずですが今年のはまだカボチャっぽい。やはりいつもの伯爵という白い皮のカボチャがクリームチーズの味を引き立てるのかもしれません。

*カボチャ３００gを裏ごしして砂糖１００ｇを加える
*クリームチーズ１００g、生クリーム１００ｃｃ合わせて柔らかく練る
*両方を合わせる、白いチーズが残らないようよく混ぜる
*全卵３個と卵黄２個を溶きほぐしたものを混ぜバニラエッセンス、好みで香りのよい洋酒を入れる
*ココット皿に入れ天板にのせ、蒸し焼きのために水を１㎝張る,170度で約50分　表面キツネ色が目安