半結球レタス

握りこぶし大の可愛いレタスです
種まきから55日ほどで収穫できるとあったので
早いのですが様子を見たところです
あと数日～1週間で収穫できます



ところが、葉先が茶色になっています
近所のお姉さんに聞くと
「結球レタスなら葉っぱむけばいいけど、半結球なら葉っぱむしれないべさ」
そうなんですよ！まいいか勉強だ。

初めての作物

ロメインレタス


タケノコ白菜




オクラ（蕾あり）

サボイキャベツ




これらが順調なのか、肥料のかげんはいいのか分かりません。
6月末～収穫を始められる物もある予定ですが、これでいいのかな？・・・

農薬作り

土から芽を出した双葉がムシにかじられています。
もうこんな季節なんだ、4月5月の種まきは虫の心配なんてなかったのに・・・
昨年までは「虫と分け合おう」なんて言ってほっといたけれどそうはいきません。

昨年収穫した激辛唐辛子、壁に飾っていたのを降ろしてコーヒーミルで粉砕。
昨年のニンニクの焼酎漬け。
薪ストーブの煙突から取り集めておいた木酢液。
これらを混ぜて濾したのをスプレーしました。
強烈なにおいと刺激ですよ、私ならすぐに立ち去るのですが・・・

ところでこの唐辛子は、辛いがうま味もある韓国のものなんです。いつも料理に種は使わないのですが、種ごと粉にするといい味しています。
カレーうどんが食べたい感じです。
それと、コーヒーミルを水で洗いました。心配です。

道の駅直売場視察

近くに住む弟が、道の駅を企画しているときに視察した場所へ連れて行ってくれたのです。
途中札幌に住む妹と合流して、まず赤井川の漬けものバイキングで昼食を取りました。
なんと玉ねぎの芽（保存してあったものから春になって出てくるどうしょうもないあれ）が漬物になっていました。
10種類ほどの漬物を味わえました、大根をハスカップとワインで漬けたものがよかったので試してみたいですね。

倶知安～ニセコビュープラザ～真狩フラワーセンター～２３０ルスツ～道の駅とうや湖～そうべつ情報館アイ

興味深いラッピング
お土産用にいいですね






珍しい野菜
食用のギボウシ






興味があった商品
サラダセット

農家さんの熱意が感じられて、私も直売を楽しみたいと思えました。名寄でも売れるのかは分からないところですが、私のもとにも売るものはそろっているという安心もできました。
弟、妹の親切な協力に感謝です。ありがとう！

ミニカリフラワー

7月初めの収穫予定です
トンネルかけの露地ものです、ハウスもとあまり変わらない成育です。
これらは冬野菜と呼ばれるだけあって寒さに強いんですね。

今日はこれから道南の道の駅へ直売場視察に行きます。
いよいよプロっぽくなってきましたよ！
道南方面はもうかなり野菜が出ているでしょう。