直売所経営者 浜本さおりさん

札幌の狸小路にＨＡＧマートをオープンさせた方が、名寄道の駅の直売部の成員に話をしてくださいました。
参考になることが沢山ありました、でもそれを書くことは私には無理です。

しかし一つだけ勇気を与えられたのは、農家に作ってほしい野菜の方向性として紹介された野菜が、私が作りたい野菜と同じ傾向だったことです。それらの野菜は珍しいものなので購買人口の少ない道北では無理というか、作るだけ無駄と思っていたのです。でもそれは、私のような小規模な生産者が他の農産物との差別化を図れるものだと納得しました。新しい調理法のレシピを付けたり、特徴をアピールするラベルを作ったりと大変な冬眠生活になりそうです。


今朝目覚めて一番に見つけた可愛い蘭

Ｂｌｃ・Ｌｏｖｅ　Ｓｏｕｎｄ

今年も蘭が

本日は蘭の水やり、だいたい数えて60鉢
この新入りさんはカードにたくさんのアルファべットが書かれており、どこまでが名前なのかわかりません

ドライハーブ作り

長年ハーブを育てていましたが、使い方がよくわからなかっのでした。
それでハーブコーディネーター養成講座を受講して、使い方がわかりました。
これらはハーブティー、入浴剤にします。

チンキ剤と言ってウオッカに漬けて、保存する方法もあるんですが、トマトジュースをウオッカで割ると美味しいので作らないことにしました。

カモミール２種類、セージ、オレガノ、エキナセア、マジョラム、レモングラス
タイム、フェンネル、ディル・・・・

東の窓辺で咲きました

この蘭の名前は忘れました。
とら柄に見えるのでトラちゃんと呼んでいます。
オンシジュウムの大型のような感じです。

蘭たちには家の中でもミミズの液肥を与えていますが、そろそろ戸外に出して、固形油粕を与え、風にも当てなくてはなりません。

今年はミニハウスには入れられないので、頭の中で蘭置き場を設計中です。
蘭たち、もう少しお待ちなさいね。

土壌診断

ばあちゃんが、「うちの土地は稲の温床の後で酸性が強いからろくなものが取れない」と毎年言うので
そうかと思い毎年いろんな石灰を入れてきた
今年はPHを測ってから石灰を入れようと振興センターへ12か所の土を採取して行ったところ全ての場所でPHが7前後,少し高めだそうだ？
何が足りないのか調べるには土が少なすぎたので、明日また振興センター行く予定

道の駅に農産物を出す事にしたので、ちょっと農業の人みたいな気分
でも、分からないことばかりなので趣味というノリでやるつもり
Asakoさんが前に言ってたように珍しい、面白いものを作る予定
種は注文済

さて、今年はずっと望んでいた農業とガーデニング三昧です