ニンニク・ラッキョウの植え付け

たい肥置場から一番遠く離れた畑にニンニクを植えました
約１００㎡、一輪車でたい肥を運ぶとすれば２０回・・・・やめました
でも春にたい肥をやって、そこにへマメ科の緑肥を作ったのに土壌診断したらCEC17
保肥力が低いようです
田んぼの稲わら集めを頑張って、有機物の多い畑にしなくてはなりません

ラッキョウも植えましたが、場所が足りなくなりました
昨年植えた種が、１０倍ほどになっていたようです
そのうち４キロは花ラッキョウになっています
美味しいラッキョウにするには２，３年同じ場所に植えっぱなしにしなくてはならないので場所探しが大変です

パンジー・ビオラ

７月末に播種

ビオラ





８月初めに播種

パンジー
（手前はビオラ）





８月中頃に播種

パンジー・ビオラ

本葉一枚


８月の気温が低かったため順調のようですが
温度が高いと生育が遅いので来年の参考になるのは８月中蒔きでしょう

ドライトマト

ドライトマトを作れる、余裕のある生活がうれしい！


トマトを半分に切って、並べる
塩、コショウを振って、半日自然乾燥
120度のオーブンで1時間半
冷暗所で一日乾燥［冷蔵庫）がいい



美味しくできました、ペンネの料理が良さそうです。
天板6枚分を冷凍保存
あとひと月半で冬眠・・・・

冬眠の準備開始

今年の我が家の露地トマトは長雨のせいでダメでした。
まったく見捨てていたのですが、完熟になったのでソースにしました。
味はマアマアかな、でも今年のソースは果肉がいっぱいなので気に入ってます。
約５０本のトマトも２鍋のソースで、収穫おしまいとは、かなしい！

魔女の鍋







怪我は大丈夫みたいです、でも今日ものんびりします。
これからドライトマトを作るのです。

ワイン

昨日は身体が痛くてワインの箱にメッセージがあるのに気がつかなかった。

「フランスのラングッドクコレクションは我が家のホームワインです、今一番気に入ってます。
イタリアのは、まだ飲んでいませんがレストランやホテルからの信頼の厚い店主に選んでいただいたものです。０５年ものはどこのも美味しいそうです、ミディアムですがこのブドウの品種は初めてなので興味があります。
どれも我が家に在庫していたものです。どうぞゆっくり召し上がってくださいね」

ラングドッグコレクションはセーコーマートで扱っているもので、彼女のお気に入りだとは知っていた。
だが彼女のワイン好きは予想以上に奥が深かった。

彼女は私といた時に心臓発作を起こし、私は救急車でいっしょに掛かり付けの病院まで付き添いました。
その時のお礼だそうです。その時いた場所は何と札幌ドームでした。

打撲はだいぶ良くなっているが、まだのんびりしょう。