足に怪我をしたので休養

錆びた釘を踏んで足が腫れました。
とても痛くなったので病院に行ったところ、先生に最悪の可能性を沢山告げられてしまいました。

家でゴロゴロしていると窓からドライフラワー用の花が採りごろなのが見えます。
採って家の中で束にするかと外に出ると、レモングラスが収穫を迎えています。
さあ家の中で静かにしていようと思ったのに、大量のシシリアンルージュ（料理用トマト）が目に留まる。
外で動けない今がピューレの作りどきと収穫。

結局、全てのことを今日中に終わらせるには昼寝もできない始末です。

チコリの花かとても可愛かったのに画像が読み込めなくなってしまった・・・

三日間の不在

１３～１５日まで札幌にいたので直売所とフランはどうしていたか？
フランはペットシッターのチコさんにお願いしました。

チコさんの報告書によると
「帰りはだいぶ疲れていました」
「雨嫌いでしたっけ？ウンチとオシッコしたらスグ家へ帰りました」
「散歩から帰ったらすぐに寝ました、疲れたかなあ？」

１２日の夕方に日持ちのするバジル、茄子、ハラペーニョ、ニンニクをどっさりおいてきました。
２０個を編みこんだものは３０００円！３個売れていました。
これは面白いと思うんです、インテリアにいいでしょう。
魔よけではありません。

保存食

日中の暑さで外仕事は中止して保存食作りです

白きゅうりのピクルス長期保存用
らっきょう漬けの２回目
紫蘇シュース　
コーンスープの素？

畑の収穫状況
サラダ用レタス苦くなったので中止
ズッキーニは今朝２０本収穫
バジルの大袋が売れています、値段が同じ１００円！
こなすの売れ行きは順調ですが、葉が落ちるものが出始める？
今日はニンニクの畑に石灰と堆肥を入れようかな・・・でも暑いので・・・

へちま水

へちま水を取るのに最適な時期は、中秋の名月十五夜の頃とか・・・・・もう遅いへちまの茎を切った後でした。時間は夜？・・・・・朝に茎を切ったのです。どうすればいいんだ、採るしかない。

１リットルほど採取できたので、濾して冷凍にしておきました。
あと２本あるへちまは中秋の名月の頃に採りましょう、１本から２リットルくらい採れるそうです。

雨の日は保存食作り

雨の日が続きます。
家じゅうの掃除をして、不要なもの捨てました。
必要なものまで捨ててあとで後悔もしますが、困りはしません。
もう少し雨が続くなら、このデスク周りの不用品も捨てよう。

雨の日は保存食を作ります。

ラズベリージャム

ブラックベリージャム（ちゅざら糖使用）

ラッキョウ漬け